Bulgursuppe
Falafel-Spieße
mit Couscous
Fisch-Gemüse-Auflauf
Fisch
"Tahina" und Couscous mit getr. Tomaten
Hackfleisch-Yufka-Pastete
Imam
bayildi
Lamm-Tagine
mit Cashewkern-Couscous
Linsensuppe
nach Beduinenart
Mezze-Vorspeisen
Milchreis
"1001 Nacht"
Orientalisch
gewürzter Fisch mit Paprika und Safran
Schakschuka
Taboulé
mit Schafkäse
Tahina-Kuchen
mit Halvas
Umm
Ali - "Alis Mutter"
Ananaskonfekt
Aprikosenkugeln
Aprikosensuppe
Birnentörtchen
Couscous-Bällchen
mit Feigen-/Dattelfüllung
Dattelchutney
Dattelgebäck
Dattelkonfekt
Dattel-Orangen-Soufflé
Dattel-Quark-Creme mit Zimt
Feigen-Chutney
Feigen-Orangen-Parfait
Feigenkuchen
Feigenkuchen
II
Joghurt-Feigen-/Dattel-Cocktail
Kirschkuchen
Kürbistarte
Linsenrösti
Mangogrütze
Nuss-Ananas-Pudding
Nussmeringen mit Trockenfruchtsalat
Rucolasalat mit Feigendressing
Trockenfrüchtekompott
mit Ananas
Vegetarische Paella
Wähe mit Trockenfrüchten
Walnuss-Mokka-Parfait
Weizencurry mit Feigen
Winterlicher Obstsalat
Wirsingpfanne mit getrockneten Aprikosen